Piknik "Na Zdrowie" przy Gdańskim Uniwersytecie Medycznym.

Braliśmy udział w "Pikniku na Zdrowie" odbywającym się na terenie Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego we współpracy ze Studenckiim Kołem Naukowym Dietetyków. Dziękujemy Pani Violi z "Okiem Dietetyka" za zaproszenie : ) 
Bardzo się cieszymy, że soki i mleka roślinne wzbudzają takie zainteresowanie :))

Spotkanie Przedsiębiorczych Kobiet w SF BCC w Olivia Gate.

W środę 29 maja odbywało się kolejne spotkanie Przedsiębiorczych Kobiet organizowane przez Studenckie Forum Business Center Club. Tego dnia mieliśmy przyjemność zaprezentować Paniom nasze soki i szejki. Jak się okazało, Panie również miały przyjemność zapoznania się jak smakuje Sunra. Na stole pojawiły się szejki na bazie mleka słonecznikowego połączone z sokami z ananasów, jabłek i pomarańczy, szejki chlorofilowe, sok z buraka z jabłkiem, gruszką i pietruszką, sok z czerwonej kapusty z pomarańczą i jakbłkiem, sok z selera marchwi, jabłka i pomarańczy.

Wydarzenie było dla nas na tyle szczególne, że zbiegło się z premierą naszej książeczki. Książeczka zawiera poszerzone menu i sporo dietetycznej wiedzy :)

Mleko ze słonecznika

Mleko słonecznikowe jest jak multiwitamina, dostarcza wielu cennych składników. Pozwala wydobyć to co najlepsze w małych ziarenkach, których jedząc nie gryziemy zbyt dokładnie. Zawiera fitosterole, roślinne sterydy obniżające poziom cholesterolu we krwi, chroniące przed chorobami układu krążenia. Ziarna słonecznika to źródło łatwo przyswajalnego białka, prowitaminy A, witamin B i F, błonnika, zawierają również dużo witaminy E nazywanej witaminą młodości ponieważ wspaniale działa na skórę i włosy. Zawierają folacynę, potas, żelazo i cynk. Dzięki obecności cynku i witaminy B wzmacniają system nerwowy. Słonecznik dostarcza kwasy omega 3, z których nasz mózg zbudowany jest w 66%. Poprawia koncentrację i pamięć zalecane jest więc dla uczniów i pracowników umysłowych. Zapobiega też przerostowi prostaty. Drobinki ziaren „zawieszone” w mleku jak szczotka czyszczą jelita i poprawiają przemianę materii. Słonecznik to również doskonałe źródło energii. Świetnie nadaje się dla dzieci i młodzieży oraz sportowców. Wspaniale odżywia mięśnie dostarczając białek odpowiednich do ich właściwej budowy i tężyzny. Zawartość wapnia jest porównywalna z mlekiem krowim co zapewnia mocne kości. Olej słonecznikowy doskonale chroni przed nowotworami i wzmacnia stawy. Nie jest tuczący, ponieważ jego nadmiar nie odkłada się pod postacią tkanki tłuszczowej. Jest wydalany wchłaniając i zabierając ze sobą toksyny.

Dlaczego zdrowo?

XXI wiek dla mieszkańców wielkich miast to czas pośpiechu. Współczesne standardy życia wymuszają na nas większą aktywność zawodową i tempo życia. W pośpiechu często zapominamy o właściwym odżywianiu lub nie mamy czasu na przygotowanie posiłków czy poszukiwanie odpowiednich produktów.  
Dzieje się tak dlatego, że przez całe pokolenia większość ludzi zmagała się z głodem. Jego zaspokojenie było zawsze podstawowym priorytetem. Aktualnie udało się ten problem częściowo rozwiązać, jednak sytość przyniosła wiele innych kłopotów. Wysoko przetworzona żywność, pełna chemicznych polepszaczy i aromatów oszukuje nasze zmysły i pozbawia uczucia głodu, jednak nie odżywia naszego organizmu. Sztuczne witaminy przypominają te naturalne. Pozbawione odpowiednich minerałów i enzymów nie są wchłaniane przez organizm. Ludzie żyjący 100 lat temu, którym głód był dobrze znanym uczuciem byli lepiej odżywieni niż współcześni ludzie z pełnymi brzuchami i nadwagą. 
Zanim pojawiła się wysoko przetworzona żywność pełna konserwantów choroby nowotworowe, układu krążenia, zawały i udary praktycznie nie występowały. Pojawiły się pod koniec XIX i w XX w. wraz z konserwantami i nawozami. Statystyki pokazują, że im mniejszy dostęp do naturalnej żywności tym większa zachorowalność na wspomniane choroby. Niestety dotyczy to w szczególności mieszkańców miast, skazanych na to co można kupić w najbliższym sklepie lub hipermarkecie.
Badania naukowe z zakresu medycyny i dietetyki pokazują, że naprawdę warto zainteresować się tym co jemy. Od tego głównie zależy nasze zdrowie i jakość życia.
W tej sytuacji niezbędna staje się suplementacja diety naturalnymi witaminami i minerałami. Istnieje wiele znanych terapii na bazie soków. Najsłynniejszą jest terapia profesora Gersona . W latach 30-tych XXw. odkrył , że sok z jabłek działa na jego migrenowe bóle głowy. Następnie odkrył działanie przeciwnowotworowe tego i innych soków. Dzięki jego terapii tysiące osób wyzdrowiało z poważnych chorób nowotworowych. Obecnie lekarze coraz chętniej zalecają terapie sokowe na różne  dolegliwości. Relacje pacjentów  i współczesne badania potwierdzają ich wyjątkową
skuteczność. To skłania kolejnych ekspertów do pracy nad następnymi dietami i terapiami
wykorzystującymi soki.
Większość z nich z powodzeniem można przeprowadzić za pomocą soków SUNRA.

Do wyciśnięcia 550 ml soku zużywamy ok. 1,5 kg świeżych warzyw i owoców.
Jedząc je w normalnej postaci szybko mamy uczucie sytości ze względu na duże ilości celulozy zawartej w ścianach roślinnych komórek. Pijąc soki dostarczamy do organizmu to co w roślinach najlepsze w najłatwiej przyswajalnej formie.

Soki terapeutyczne zawierają:
 
- Aktywne enzymy, które poprawiają trawienie i rozbijają śluz. Enzymy są
katalizatorami procesów przemiany  materii  niezbędnymi do trawienia
żywności i produkowania energii komórkowej.
 - Żywe substancje antybiotyczne, zwalczające infekcje, naturalne substancje
przeciwzapalne, które łagodzą ból i redukują uszkadzanie komórek,
przeciwutleniacze, takie jak witaminy C, E, flawonoidy, beta-karoten  oraz
inne karotenoidy, które walczą z rakiem i łagodzą stany zapalne.
- Fitochemikalia , czyli substancje chemiczne zawarte w roślinach, do których
zaliczamy: flawonoidy, karotenoidy, terpany, kumaryny, kapsaicynę, chlorofil,
indole, izotycjany, lentinan, izoflawony. W jednym cytrusie znajduje się
ponad 170 fitochemikaliów, aż 60 ma działanie przeciwzapalne,
przeciwrakowe i przeciwzakrzepowe. Do tej pory odkryto około 4000 różnych
flawonoidów, ale naukowcy twierdzą, że jest ich znacznie więcej. Wyciskanie
soków jest skutecznym sposobem pozyskiwania tych ważnych substancji.
- Organiczne związki siarki, które usuwają toksyny z trujących substancji
chemicznych i leków oraz oczyszczają  wątrobę i krwioobieg, minerały, takie
jak magnez, potas, wapń, fosfor, żelazo, miedź, cynk, bor i  selen niezbędne
do funkcjonowania organizmu.
 - Witamina K, która znajduje się w ciemnozielonych warzywach liściastych
wzmacnia kości oraz układ odpornościowy. Ponadto może zmniejszyć
krwawienie menstruacyjne.
- Wiele innych witamin z grupy B (w tym PP), witaminę C i minerały w łatwo
przyswajalnych związkach. 
-  Niektóre soki ze świeżych owoców zawierają duże ilości prostych cukrów,
takich jak fruktoza i glukoza. Jednak nie ma mowy o szkodliwych efektach
szybkiego wchłaniania rafinowanych cukrów, ponieważ zapobiegają temu 
minerały i witaminy.
- Płyn zawarty w roślinach, zapobiega odwodnieniu i wspomaga
funkcjonowanie nerek.

Nowe menu

Nasza przygoda z sokami zaczęła się od sokowirówki i marchewki, do której szybko dołączyło jabłko. Poranny soczek stał się  domowym rytuałem. Kolejnym etapem było mleko z płatków owsianych. W naturalny sposób pojawił się jogurt :) Mleko z bananem, jabłkiem i pomarańczą kilka dni później było już atrakcją na urodzinowej „domówce”. Zielone szejki z blendera oraz mleko ze słonecznika  to kolejne kroki naszej dietetycznej wędrówki.
Przełomem okazała się jednak wyciskarka ślimakowa. W tej chwili soki owocowo-warzywne i mleko ze słonecznika stanowią 75% diety. Udało nam się mocno wesprzeć walkę z rakiem prostaty u Taty. Efekty diety oraz regularnego picia soków z kapusty, selera, jabłka i marchwi wprawiły onkologa w zdumienie. Chemioterapia zebrała jednak żniwo w postaci spadku hemoglobiny i cukrzycy. Poziom hemoglobiny po 2 tygodniach picia soku z czerwonego buraka z owocami wrócił do normy. Wprowadzenie surowej diety, soku z selera i kapusty pozwala na stopniowe odstawianie insuliny. 
Kapusta okazała się absolutnym cudem domowej medycyny. Mama postanowiła odchudzać się za pomocą soku z kapusty z owocami. Była zachwycona, gdy po trzech tygodniach zdejmowała spodnie bez rozpinania.
Odżywiony organizm odzyskał siły i energię do życia. Fryzjer który strzyże ją od 6 lat był zaskoczony, pytał o odżywki, jakich używa, bo włosy zupełnie się zmieniły. Po dwóch miesiącach terapii sokowej stały się grubsze i sprężyste a cera odmłodniała. Zniknęły problemy z nadciśnieniem uporczywie dokuczające od kilkunastu lat.
Dzięki diecie SUNRA my również zgubiliśmy sporo zbędnych kilogramów. Mamy wspaniałą odporność, dużo siły i dobry nastrój. Jemy same pyszne rzeczy nie ograniczając ilości. Odeszła nam ochota na słodycze i niezdrowe przekąski ponieważ właściwie odżywiony organizm traci zainteresowanie chemiczną i przetworzoną żywnością.
Przez ten czas przebrnęliśmy przez wiele mitów żywieniowych, przeprowadziliśmy dużo eksperymentów i doskonale się bawiliśmy. Udoskonaliliśmy receptury soków i stworzyliśmy duży asortyment zdrowych, roślinnych produktów. W efekcie powstał kompletny system żywieniowy, zaspokajający wszystkie potrzeby organizmu. Bogaty w witaminy, enzymy, minerały i błonnik .
Zapraszamy do  zapoznania się z naszym menu.

8 Marca ciąg dalszy...

Przeprowdziłam dzisiaj akcję z okazji Dnia Kobiet. Panie otrzymywały od Sunra zdrowotne jadalne bukieciki. Pietruszka na oczyszczenie krwi, koperek bogaty w witaminę C i beta karoten. Jedno i drugie świetnie działa na trawienie. Mało kto wie, że płatki goździków są jadalne i słodkie w smaku z delikatnym aromatem goździka znanego z przypraw.

8 Marca :) Dzień Kobiet

Witajcie Kochani
Z okazji Dnia Kobiet życzymy wszystkim Paniom dużo radości i zdrowia (albo radości ze zdrowia....:)
Zatem w trosce o zdrowie proponujemy "Promocję dla Pań". Wszystkie Panie, które zadzwonią pod nr 530 305 310 i złożą zamówienie na szejka, drugiego otrzymają gratis. Informacje dotyczące zamówienia znajdziecie w zakładce "Soki i szejki : cennik",